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Soave, Verona. 

La historia de Soave está estrechamente ligada a su castillo, su símbolo, un gigante de piedra que nos remonta al siglo XIII.

Rodeándole, un recinto amurallado y un verde mar de viñedos que representan la cuna de la uva Garganega. Sol, aroma y clima, arropan un caldo cuya calidad y presencia no ofrecen duda alguna, por ello, el Soave Classico, Soave Superiore, Recioto di Soave, Recioto di Soave Spumante o Soave Spumante, representan una amalgama de sabor y presencia, cuyo estandarte cuelga de la parte superior de su fortaleza, un espiritu que camina por sus calles de piedra de acento medieval.

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Su nombre desciende de los antiguos habitantes de esta tierra cuyo nombre en latín era "Suavia".

Su castillo domina una tierra próspera y rica en viñas, donde, desde siempre, se elabora un vino blanco de noble sabor.

Mi deseo es que os sintáis a gusto, que disfrutéis de nuestra rica cocina y de los típicos productos italianos.

Bienvenidos a "mi casa".

Alessandro
Trattoría Pizzería Soave

AMA LA CUCINA, AMA LA VITA

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